Rybka w galarecie
Mam dla Ciebie kolejną propozycję na świąteczny stół :)
Dorsz w galarecie. Pamiętasz wywar rybny na barszczyk?
No właśnie, pisałam tam, żeby ugotować go więcej, bo przyda Ci się do jeszcze innych świątecznych potraw. Będziesz potrzebować 1 litr wywaru z tego przepisu (oczywiście odlany przed dodaniem buraków) http://www.smakujzycieznzj.pl/przepisy/wigilijny-barszcz-czerwony/
Składniki:
1 litr wywaru
60 dag fileta z dorsza http://www.smakujzycieznzj.pl...
Niezwykły tatar z wędzonego łososia
Jeśli z Twoim brzuchem jest teraz wszystko w porządku koniecznie musisz spróbować tego tatara! Naprawdę jest niezwykły, wiem co mówię :) U mnie już od kilku lat pojawia się na świątecznym stole i nie tylko :)
Składniki:
0,5 kg wędzonego łososia bez skóry
150 g jogurtu greckiego
pęczek szczypiorku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki soku z cytryny
odrobina pieprzu
Przygotowanie:
Łososia pokrój w bardzo drobną kostkę. ...
Pierogi z surowym i wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami
Idąc za ciosem mączno-rybnym ;) koniecznie wypróbuj jeszcze pierogów z surowym i wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami. Idealnie będą pasować do wigilijnego stołu. Oczywiście nie jest to najlepsze danie jeśli nasze jelita dają popalić ale mam nadzieję, że znajdą się chętni w dobrej formie, którzy zechcą spróbować takiego połączenia :)
Składniki:
Ciasto
Dla mnie idealnym ciastem jest to, które przygotowywałam do uszek:
2 szklanki mąki pszennej
...
Uszka do wigilijnego barszczu
Uszka do wigilijnego barszczu chyba zawsze są z grzybami, no ewentualnie z pieczarkami. A to dla osób mających problemy z jelitami nie jest najlepszym rozwiązaniem. Dlatego ja postawiłam na uszka z rybą i natką pietruszki... i do wigilijnego barszczu pasuje idealnie! Myślę, że jest to też dobre rozwiązanie dla dzieci :)
Tutaj znajdziesz przepis na barszcz http://www.smakujzycieznzj.pl/przepisy/wigilijny-barszcz-czerwony/
Barszcz gotowany jest na wywarze z ryby, ...
Wigilijny barszcz czerwony
Dla mnie barszcze czerwony to najważniejsza potrawa na wigilijnym stole. Oczywiście obowiązkowo z uszkami, chodź od pewnego czasu już uszka nawet nieobowiązkowo z grzybami.
Przygotowałam dla Ciebie przepis na delikatny barszcz czerwony do tego uszka... z rybą! Smakuje nieziemsko!
U mnie w domu barszcz czerwony gotowany jest zawsze na wywarze rybnym i taki też jest ten barszcz.
Ale tego wywaru ugotuj sporo, bo jeszcze Ci się do czegoś przyda ;)
Składniki:
...
Moja ryba po grecku
W końcu niebawem Święta! :) ale wiem, że w niektórych głowach CUDaków pojawiają się myśli: co ja będę jeść w Święta?!?
Postanowiłam przygotować dla Was na blogu cykl świąteczny. W grudniu będę dzielić się z Wami przepisami na potrawy, które zawsze goszczą na moim świątecznym stole :)
Na pierwszy "ogień" idzie ryba po grecku. Jest to chyba jedna z najprostszych do modyfikacji i jednocześnie najbezpieczniejsza dla nas potrawa.
Składniki:
...
