Kolejny przepis z cyklu smaki dzieciństwa 🙂 Składanki: * Zaczyn: – 100 ml mleka – 2 łyżki mąki – 1 łyżka cukru – 35 g świeżych drożdży * Ciasto: – 60 dag mąki pszennej – 2 żółtka – 3 całe jaja (2 do ciasta + 1 do posmarowania bułeczek przed pieczeniem) – 100 ml […]
Często jem kaszę jaglaną na śniadanie. Podstawowym składnikiem, który zawsze u mnie jest w parze z jaglanką to olej kokosowy. Dla mnie to już jest zestaw idealny. Takie połączenie smakuje trochę jak lody kokosowe i jeśli ktoś nie przepada za smakiem kaszy jaglanej powinien ją właśnie spróbować z tym dodatkiem. Sama jestem tego najlepszym przykładem. […]
Składniki: 50 dag mięsa mielonego z indyka 75 dag przecieru pomidorowego 150-180 ml bulionu drobiowo-warzywnego 30 dag ulubionego makaronu sól pół łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki suszonej bazylii pół łyżeczki suszonego lubczyku 2 duże marchewki 1 mały seler Przygotowanie: Mięso przypraw solą (pół łyżeczki) i dokładnie wmieszaj. Uformuj z mięsa mielonego małe pulpeciki i […]
Smak tej marmolady przypomina mi wakacje w Toskanii 🙂 więc od razu wywołuje uśmiech na mojej twarzy 🙂 Jest pyszna i pasuje do mięs, serów, można śmiało dodać do kanapki albo obiadu. A co najważniejsze jest delikatna, więc jeśli możesz jeść paprykę, to w takiej postaci nie powinna Ci zaszkodzić. Koniecznie spróbuj! Składniki: 1,5 kg […]
Delikatny smak ryby, słodkie bataty i wspaniały smak buraka to idealne połączenie – musisz spróbować 🙂 Składniki: – 80 dag fileta z halibuta – 4 buraki – 3 bataty – 1 łyżka masła – sól Przygotowanie: Buraki dokładnie umyj i włóż do garnka z wodą. Gotuj około 40 minut (oczywiście w zależności jak duże masz […]
Pijecie zieloną herbatę? Jeśli nie to koniecznie zacznijcie. Chyba już wszyscy wiemy, że osoby z przewlekłymi nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit powinny dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. Woda to podstawa… ale! Nie zapominajmy o zielonej herbacie, która właściwości prozdrowotnych ma chyba nieskończoną ilość. Spokojnie można zieloną herbatą zastąpić kawę, ze względu na dużą zawartość teiny, która […]