month : 11/2017 3 results

Krem z pieczonego kalafiora

Dziś zapraszam Was na krem z pieczonego kalafiora z grzankami, prosciutto i grana padano :) Palce lizać! Jak jest u Was z kalafiorem? Pozwalacie sobie czy wcale a wcale? Jeśli tak, koniecznie musicie spróbować kalafiora w tej turbo prostej ale mega pysznej wersji :) Składniki: 1 duża główka kalafiora 1,5 litra bulionu ja w tym wypadku używałam z gęsiny ale możesz też oczywiście skorzystać z tego http://www.smakujzycieznzj.pl/przepisy/niedzielny-rosolek/ ...

Jaglanka po raz drugi :)

Jaglanka po raz drugi, ale tym razem z mango! Uwaga, uwaga amerykańscy naukowcy dowodzą..., że jedzenie owoców mango może wpływać na poprawę stanu zdrowia osób z nieswoistym zapaleniem jelit. A wszystko za sprawą zawartych w owocach mango galotanin, które mogą być rozerwane przez bakterie jelitowe na mniejsze, wchłanialne i bioaktywne cząsteczki. Do takiego stwierdzenia doszli naukowcy, którzy przeprowadzili badanie wśród pacjentów, u których zdiagnozowano ...

Niedzielny rosołek

Cudaczki i nie cudaczki, jutro niedziela! A jak niedziela to musi być rosół :) Rosół jest daniem, którego za bardzo nie trzeba modyfikować pod nasze jelitka. Oczywiście makaron według uznania. Mi gluten absolutnie nie przeszkadza, więc spokojnie jem z makaronem pszennym, chociaż bardzo lubię też makaron ryżowy i z nim również pałaszuje rosołek. Zdarza mi się robić do rosołu lane kluski :) U mnie w rosole podstawą są warzywa! Dużooo warzyw :)   S...