Archiwum

Miesiąc: październik 2017

Gołąbki bez kapusty

18 października 2017

Czy gołąbki bez kapusty to nadal gołąbki? 🙂 Składniki: 600 g mięsa mielonego z indyka 200 g ryżu 3 łyżeczki koperku 700 ml przecieru pomidorowego 2 łyżeczki soli 1 jajko 3 łyżki kaszy manny 2 marchewki Jeśli jesteście odważni to również mała cebulka i 3 ząbki czosnku (ja w zaostrzeniu unikam) Przygotowanie: Gotuj ryż przez […]

Czytaj dalej

Moja delikatna wersja tadżin

12 października 2017

Zapraszam Was na moją lekką wersję tadżin z cielęciną. Taki sposób przyrządzania dań jest dla nas (osób chorujących na NZJ) bardzo dobry, ponieważ składniki duszą się powoli pod przykryciem zachowując swój smak, aromat i właściwości. Oczywiście w tym naczyniu można przygotowywać wszystko: warzywa, mięso, ryby… ogranicza nas chyba tylko wyobraźnia 😉 Dzisiejszy przepis jest bardzo […]

Czytaj dalej

Rozgrzewająca zupa z imbirem i kurkumą

7 października 2017

Jak się rozgrzewacie w taki dni jak dzisiaj? Ja polecam pożywną zupę z imbirem i kurkumą! Zapraszam 🙂 Składniki: 50 dag piersi z kurczaka zagrodowego 3 marchewki 1 średnia cukinia korzeń selera korzeń pietruszki por seler naciowy 3 łyżki miodu 5 łyżek sosu sojowego 1,5 łyżeczki imbiru w proszku lub 1,5 cm korzenia imbiru 1,5 […]

Czytaj dalej

Zupa z lanymi kluseczkami i kurczakiem

1 października 2017

Uwielbiam jeść zupy! Dlatego zapraszam Was na kolejną lekką zupę 🙂 Składniki: 2,5 litra wody 50 dag piersi z kurczaka zagrodowego por 4 gałązki selera naciowego 6 ziemniaków 4 marchewki 4 łyżki posikanego koperku korzeń selera korzeń pietruszki lane kluseczki, przepis tutaj http://www.smakujzycieznzj.pl/przepisy/zapraszam-na-pyszny-krem-z-pomidorow/ 2,5 łyżeczki soli Przygotowanie: Warzywa dokładnie umyj i obierz. Pietruszkę i selera […]

Czytaj dalej