Sos holenderski – idealny dodatek do ryby i szparagów

  Na temat sosu holenderskiego krążą przeróżne legendy. Jedna z nich jest o tym, że jest trudny w przygotowaniu i nie zawsze wychodzi. Prawda jest taka, że przygotowując sos holenderski należy poświęcić mu uwagę i przygotowywać go bez pośpiechu i z odpowiednią precyzją. Przygotowanie sosu nie zajmuje dużo czasu, bo ok. 10 minut :) Sos holenderski jest idealnym dodatkiem do szparagów, w różnej postać jajek a także ryb. Dlatego u mnie zagościł w towarz...