Miesiąc: maj 2019

  W końcu nadchodzą ciepłe dni 🙂 Chyba każda buzia uśmiecha się z tego powodu. A jak ciepłe dni to warto umilić sobie ten czas przepysznym, słodziutkim, chłodnym, wegańskim mango lassi 🙂 Jesteście chętni? To zapraszam 🙂   Składniki (na 4 porcje): – 3 obrane owoce mango – 400 ml napoju – mleko kokosowe (wybieraj […]

  Zapraszam na budyń z komosy ryżowej. Jest idealny nie tylko na podwieczorek ale również na śniadanie 🙂 Jest pełen słodyczy dzięki ukrytym owocom, które nie powinny stwarzać naszym brzuchom problemów 🙂   Składniki (na 6 porcji): 3/4 szklanki komosy ryżowej (ja użyłam kolorowej, ale możesz bez problemu użyć białej) 2 puszki mleczka kokosowego (przy […]

  Zapraszam na czekośniadanie 🙂 a tak na poważnie na pyszne, pożywne i zdrowe babeczki.   Babeczki można oczywiście przygotować dzień wcześniej a rano dodać już tylko ulubione owoce 🙂 Oczywiście nie muszą to być truskawki i borówki (jak na zdjęciu 🙂 ) wybierz te, które nie powodują u Ciebie żadnych dolegliwości.     Składniki […]

    Uwielbiam różnego rodzaju pasty ale tą chyba najbardziej. A że uwielbiam śniadania na słono, taka pasta jest idealna w smaku i bardzo pożywna. Taką pastę polecam w remisji, kiedy jelitka nie strajkują 🙂   Składniki (na około 6-8 porcji): – 12 jajek (ugotowanych na twardo przez około 8-10 minut) – 130 gramów dobrej […]

  Lekki i delikatny w smaku krem z cukinii sprawdzi się nie tylko na obiad ale również na kolację. A połączenie kremu z cukinii z jajkiem w koszulce jest idealne 🙂   Składniki (ok. 8 – 10 porcji): – 4 średni cukinie (cukinie umyj, przetnij wzdłuż, wydrąż z każdej połowy pestki za pomocą łyżki i […]

  Sezon na szparagi trwa krótko więc warto wykorzystać go intensywnie  🙂 Wersja zupki w sam raz podczas zaostrzenia ale również po dodaniu kilku dodatków idealna dla wszystkich posiadających „wymagające” kubki smakowe i mogących pozwolić sobie na więcej 🙂     Składniki: – 1 kg szparagów – 3 marchewki – 1 pietruszka – 8 ziemniaków […]

Kuchnia indyjska nie musi być pikantna, przecież wszystko zależy od nas 🙂 a mając do dyspozycji ogromny wachlarz przypraw, które używa się w kuchni indyjskiej naprawdę można zaszaleć i to wcale nie „na ostro” 😉 Ostatnio w jednym z dyskontów ujrzałam okrę i w mojej głowę od razu pojawił się pomysł na indyjskie danie. Wiem, […]