Tag

Puree ziemniaczane

Cielęcina z pieczonymi burakami

13 lipca 2017

Dziś proponuję Wam kolejne szybkie, proste, lekkie, zdrowe i bardzo smaczne danie. Składniki: – 60 dag udźca cielęcego – 2 łyżki mąki ziemniaczanej – 5 mniejszych buraków – 10 ziemniaków – korzeń selera – 3 gałązki selera naciowego – korzeń pietruszki – sól – 2 łyżki masła   Przygotowanie Zacznij od buraków. Umyj je dokładnie, […]

Czytaj dalej

Pulpeciki z indyka

10 lipca 2017

Składniki: – 0,5 kg mielonego mięsa z indyka (najlepiej z udźca, własnoręcznie zmielonego) – duży pęczek koperku –  2 łyżki mąki ziemniaczanej – pół korzenia selera – 1 korzeń pietruszki – 3 gałązki selera naciowego – sól – 4 buraki   Przygotowanie: Zacznij od buraków, bo to one będą potrzebowały najwięcej czasu. Umyj je dokładnie […]

Czytaj dalej

Schab na puree szparagowym

21 czerwca 2017

  Uwielbiam szparagi i nie dlatego, że są teraz ultra modne, ale dlatego, że ich smak jest oryginalny i są dla mnie ciekawą warzywną alternatywą dla warzyw, które zazwyczaj są dodatkiem do dań głównych, czyli gotowanej marchewki i buraczków, które swoją drogą ubóstwiam 🙂 no ale dieta przecież ma być zróżnicowana. Składniki: – 80 dag […]

Czytaj dalej