Polędwiczki cielęce w sosie kaparowym

  Już się chyba robię nudna z tymi daniami "w mig"... no ale cóż :) Kolejne danie, które pojawia się na talerzu w pół godziny :)   Składniki (dla 4 osób): 600 g polędwicy cielęcej 200 g jogurtu greckiego lub naturalnego 150 g śmietanki 22% 3 łyżki posiekanych kaparów 1 cebula 4 ząbki czosnku pół łyżeczki suszonego tymianku 250 g kaszy gryczanej nieprażonej 500 g mini marchewek 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowan...