Delikatny krem z cukinii z jajkiem poszetowym
Lekki i delikatny w smaku krem z cukinii sprawdzi się nie tylko na obiad ale również na kolację. A połączenie kremu z cukinii z jajkiem w koszulce jest idealne :)
Składniki (ok. 8 - 10 porcji):
- 4 średni cukinie (cukinie umyj, przetnij wzdłuż, wydrąż z każdej połowy pestki za pomocą łyżki i pokrój w grube półplasterki)
- 3 ziemniaki (obrane i pokrojone w ćwiartki)
- 1/4 korzenia selera (obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki)
- 1 ...
Delikatny krem z zielonych szparagów
Sezon na szparagi trwa krótko więc warto wykorzystać go intensywnie :)
Wersja zupki w sam raz podczas zaostrzenia ale również po dodaniu kilku dodatków idealna dla wszystkich posiadających "wymagające" kubki smakowe i mogących pozwolić sobie na więcej :)
Składniki:
- 1 kg szparagów
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 8 ziemniaków
- 5 gałązek selera naciowego
- kilka gałązek lubczyku
- koperek
- 1 łyżka masła ...
Zupa krem z marchwi z pyszną kurkumą
Co powiesz na pyszną i delikatną zupę krem z marchwi? Dla mnie jest to idealne danie również w zaostrzeniu.
Gdy jelita nie są w najlepszej formie zdecydowanie upraszczam sobie gotowanie. A mając jeszcze na uwadze ponad trzydziestostopniowe upały, które opanowały nasz kraj, trzeba sobie ułatwiać życie :) Dlatego też przygotowuję co kilka dni bulion mięsno-warzywny np. TAKI lub ewentualnie warzywny (bez dodatku mięsa). Po ugotowa...
Zupa krem z grillowanej cukinii
Zupa krem z grillowanej cukinii z pewnością będzie przyjemnością dla Twojego podniebienia :) Jest przesmaczana, aromatyczna i ma bardzo wyrazisty smak :) Spróbujesz?
Składniki:
- 1,5 litra bulionu mięsnego lub warzywnego
- 4 całkiem spore cukinie
- 4 ziemniaki
- 6 ząbków czosnku
- 2 cebule
- łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Ziemniaki obierz, pokrój ma małe kawałki i gotuj w bulionie ...
Krem z warzyw z indykiem na Wielkanocne śniadanie
W moim domu, wśród wielkanocnych potraw, na stole zawsze króluje barszcz biały z białą kiełbaską, wędliną, jajkiem i innymi pysznościami ze Święconki. Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na zupę, która może być alternatywą podczas wielkanocnego śniadania, dla tych, którzy w tym okresie zmagają się z zaostrzeniem. Jest lekka, delikatna a co najważniejsze przepyszna. Oczywiście smaku barszczu nie da się podrobić, ale uwierzcie mi, że ...
Krem z pieczonego kalafiora
Dziś zapraszam Was na krem z pieczonego kalafiora z grzankami, prosciutto i grana padano :) Palce lizać!
Jak jest u Was z kalafiorem? Pozwalacie sobie czy wcale a wcale?
Jeśli tak, koniecznie musicie spróbować kalafiora w tej turbo prostej ale mega pysznej wersji :)
Składniki:
1 duża główka kalafiora
1,5 litra bulionu ja w tym wypadku używałam z gęsiny ale możesz też oczywiście skorzystać z tego http://www.smakujzycieznzj.pl/przepisy/niedzielny-rosolek/
...
