Tag

Szpinak

Makaron ryżowy z gotowanym kurczakiem w przepysznym, aksamitnym sosie

13 sierpnia 2018

W dzisiejszym daniu jedną z głównych ról odgrywa natka pietruszki, którą ja bardzo cenię za jej dobroczynne właściwości. Natka pietruszki jest bogata m. in. w żelazo, magnez, wapń, potas, fosfor i cynk. Warto podkreślić, że obecne w natce pietruszki żelazo niehemowe jest dobrze przyswajane dzięki wysokiej zawartości witaminy C. Już 60 g natki pietruszki zawiera […]

Czytaj dalej

Wytrawna babka jajeczna

29 marca 2018

    Święta Wielkanocne za pasem… co powiesz na to, żeby na Świątecznym stole znalazła się zdrowa babka z jajek ze szparagami i szpinakiem? Myślę, że nie powinna zaszkodzić nawet w zaostrzeniu.   Składniki: 8 jajek (zwracaj uwagę, żeby były z wolnego wybiegu) 200 g mrożonego szpinaku 1 słoiczek szparagów (słoik ok. 300 ml, zwróć […]

Czytaj dalej

Kurczak gotowany na parze z marchewką

26 sierpnia 2017

W prostocie siła 🙂 Kurczak gotowany na parze ze szpinakiem, gotowaną mini marchewką i puree ziemniaczanym. Składniki: 50 dag piersi z kurczaka 10 ziemniaków 30 dag mrożonego szpinaku 50 dag mini marchewek (mogą być mrożone) 2 łyżki masła sól pół łyżeczki słodkiej papryki po pół łyżeczki tymianku i lubczyku   Przygotowanie: Kurczaka dokładnie umyj i […]

Czytaj dalej