szparagi 8 results

Szparagi z serem halloumi ze szczypiorkiem czosnkowym

  Podobno proste rozwiązania są najlepsze i szczerze powiem, że w mojej kuchni ta zasada się sprawdza. Wystarczą czasem trzy składniki, żeby wyczarować przepyszne i szybkie danie. Tym razem zapraszam na szparagi z serem halloumi. Póki sezon na szparagi jeszcze trwa! Jakiś czas temu uważałam, że najlepsze w smaku są zielone szparagi, ale widocznie do tamtego czasu nie trafiłam na dobre fioletowe szparagi. W końcu udało mi się takie znaleźć, ale wiadomo jak to ...

Delikatny krem z zielonych szparagów

  Sezon na szparagi trwa krótko więc warto wykorzystać go intensywnie  :) Wersja zupki w sam raz podczas zaostrzenia ale również po dodaniu kilku dodatków idealna dla wszystkich posiadających "wymagające" kubki smakowe i mogących pozwolić sobie na więcej :)     Składniki: - 1 kg szparagów - 3 marchewki - 1 pietruszka - 8 ziemniaków - 5 gałązek selera naciowego - kilka gałązek lubczyku - koperek - 1 łyżka masła ...

Filet z halibuta pieczony w papilotach

    Hmmm i znowu mam zamiar zacząć od tego, że to wspaniałe danie jest mega proste, szybkie i przepyszne. Wiecie co… jest wiele plusów jedzenia lekkostrawnego i niewątpliwie jednym z tych plusów jest to, że nie wymagają tego, żeby spędzać dużo czasu w kuchni, a umówmy się, jeśli nasz układ pokarmowy nie jest w najlepszej formie często nie mamy po prostu siły, żeby spędzać czas na gotowaniu. Dziś przedstawiam Ci filet z halibuta z warzywami, ...

Kuskus z grecką fetą i grillowanymi szparagami

  Kuskus z grecką fetą i grillowanymi szparagami Sezon na szparagi w pełni więc to one będą grały w tym daniu, spośród wszystkich warzyw, główną rolę. Szparagi są pyszne i lekkostrawne. Ja najczęściej używam zielonych szparagów, ponieważ najbardziej mi smakują. Mają charakterystyczny, bardziej wyrazisty smak. Również sposób uprawy powoduje, że mają najwięcej wartości odżywczych. Dostępne są szparagi białe, zielone i fioletowe, natomiast ...

Wytrawna babka jajeczna

    Święta Wielkanocne za pasem... co powiesz na to, żeby na Świątecznym stole znalazła się zdrowa babka z jajek ze szparagami i szpinakiem? Myślę, że nie powinna zaszkodzić nawet w zaostrzeniu.   Składniki: 8 jajek (zwracaj uwagę, żeby były z wolnego wybiegu) 200 g mrożonego szpinaku 1 słoiczek szparagów (słoik ok. 300 ml, zwróć uwagę, żeby szparagi w zalewie miały dobry skład i były bez dodatku cukru) po pół łyżeczki ...

Krem z warzyw z indykiem na Wielkanocne śniadanie

    W moim domu, wśród wielkanocnych potraw, na stole zawsze króluje barszcz biały z białą kiełbaską, wędliną, jajkiem i innymi pysznościami ze Święconki. Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na zupę, która może być alternatywą podczas wielkanocnego śniadania, dla tych, którzy w tym okresie zmagają się z zaostrzeniem. Jest lekka, delikatna a co najważniejsze przepyszna. Oczywiście smaku barszczu nie da się podrobić, ale uwierzcie mi, że ...

Rigatoni ze szparagami, prosciutto i pecorino

Dziś propozycja dla tych, którzy cieszą się remisją :) Ale mimo wszystko jest to zdrowe danie! Zapraszam! Składniki: - 300 gramów szparagów - 300 gramów makaronu rigatoni (może być też fettuccine albo tagliatelle) - 200 gramów jogurtu greckiego - 200 gramów śmietanki 18% (bez karagenu! i innych zagęszczaczy) - 3 ząbki czosnku - 100 gramów prosciutto - 50 gramów pecorino - sól, świeżo mielony pieprz   Przygotowanie: Makaron ...

Schab na puree szparagowym

  Uwielbiam szparagi i nie dlatego, że są teraz ultra modne, ale dlatego, że ich smak jest oryginalny i są dla mnie ciekawą warzywną alternatywą dla warzyw, które zazwyczaj są dodatkiem do dań głównych, czyli gotowanej marchewki i buraczków, które swoją drogą ubóstwiam :) no ale dieta przecież ma być zróżnicowana. Składniki: - 80 dag schabu - 8 mączystych ziemniaków - ok. 40-50 dag szparagów, - 3 łyżki masła - suszona kolendra, ...