Sałatka z kozim serem
Sałatka z kozim serem to idealny pomysł na pyszny obiad.
Natomiast pamiętaj proszę, że nie jest to posiłek właściwy podczas problemów z jelitami, w okresie zaostrzenia choroby.
Składniki (4 porcje):
- 100 g rukoli
- 300 g miękkiego, dojrzewającego sera z pasteryzowanego mleka koziego (rolada)
- 80 g kaszy kuskus
- 3 ugotowane w mundurkach buraki
- 40 g rodzynek jumbo
- 200 g pomidorków koktajlowych
Sos vinegrette:
- 80 ...
Sałatka z komosą ryżową w roli głównej
Sałatka z komosą ryżową idealna na obiad!
Zapraszam na kolejny przepis z komosą ryżową w roli głównej. Co prawda sałatka zawiera dużo innych pyszności, które cudowanie ze sobą współgrają ale komosa ryżowa „robi robotę” ?
I takie rzeczy oczywiście w pełnej remisji ?
Składniki (na 4 porcje):
- 1 szklanka komosy ryżowej
- 500 gramów zielonych szparagów
- 200 gramów sera feta
- mix ulubionych sałat (np. roszponka, rucola, liście szpinaku, ...
Sałatka z suszonymi pomidorami i kurczakiem
Lubicie suszone pomidory? Jeśli tak to koniecznie spróbujcie tej sałatki, bo właśnie pomidory grają tutaj pierwszoplanową rolę :)
Składniki:
- 400 g makaronu farfalle
- 500 g piersi z kurczak
- 280 g suszonych pomidorów
- świeża bazylia
- sól
- pieprz
- suszony tymianek
- 100 g sera cheddar dojrzewającego
- 4-5 łyżek oliwy z oliwek
- 3 łyżki pestek z dyni (opcjonalnie, może obyć się bez :) )
Przygotowan...
