Tag

Pomidory

Delikatny dorsz w sosie pomidorowo-kokosowym

25 marca 2019

  Chciałabym polecić Ci dziś bardzo pyszne i delikatne danie… połączenie dorsza i mleczka kokosowego z pomidorami smakuje wyjątkowo a jednocześnie jest bardzo lekkim daniem. Pomimo tego, że jestem w remisji i moje jelita są w całkiem dobrej formie, bardzo lubię takie subtelne dania również w tym okresie. Myślę, że będzie idealnym i pełnowartościowym posiłkiem […]

Czytaj dalej

Włoskie wege szaleństwo

7 sierpnia 2018

  Tym razem coś dla smakoszy kuchni włoskiej. Pyszny, aromatyczny makaron z warzywami. Myślę, że posmakuje nawet zagorzałym mięsożercom 🙂   Składniki: 30 dag ulubionego makaronu (u mnie było to fogliediulivo z dodatkiem szpinaku) 2 garście pomidorków koktajlowych (umytych i przekrojonych na pół) lub 300 ml przecieru pomidorowego pół bakłażana (pokrojonego w długie paski o grubości […]

Czytaj dalej

Królowa polskich zup :) nie inaczej!

10 lipca 2017

Uwielbiam zupy, zwłaszcza te lekkie. Nie zagęszczam zup mąką i śmietaną. Ugotowane na bulionie bogatym w duże ilości warzyw, potrafią naprawdę dobrze smakować. I nośnik smaku w postaci tłuszczu zawartego w śmietanie nie jest już nam wtedy potrzebny. Takie zupy są smaczne, zdrowe i lekkostrawne! Składniki: – mięso z indyka (jedno skrzydełko i jeden udziec) […]

Czytaj dalej

Bongiorno! Co powiecie na spaghetti bolognese z bezglutenowym makaronem?

20 czerwca 2017

To chyba moje jedno z najbardziej ulubionych dań. Uwielbiam je, bo nie trzeba mocno kombinować, żeby było smacznie. Wystarczy makaron, mięso i pomidory!   Składniki: – 40 dag mięsa mielonego z indyka – 600 ml przecieru pomidorowego (pamiętaj, wybieraj tylko ten bez dodatków!) – 40 dag makaronu spaghetti – sól, bazylia do smaku według uznania […]

Czytaj dalej

Zapraszam na pyszny krem z pomidorów!

3 maja 2017

Dziś zapraszam na pyszny krem z pomidorów z lanymi kluskami.  Nie powinniśmy jeść surowych warzyw podczas zaostrzenia, a już zwłaszcza pestek, więc ratujmy się jak możemy 🙂 Pomidory zawierają likopen, który jest silnym antyutleniaczem i uwaga drogie Panie – opóźnia proces starzenia. Co ważne po obróbce termicznej, jest go nawet trzy razy więcej! Poza tym […]

Czytaj dalej