Galaretka z kurczaka
Zapraszam na domową galaretkę drobiową!
Przygotowanie domowej galaretki wcale nie jest skomplikowane. Zaraz się o tym przekonasz:)
Składniki:
- 2 udka z kurczaka zagrodowego
- 2 piersi z kurczaka zagrodowego
- 4 marchewki
- 1 korzeń selera
- 1 korzeń pietruszki
- 4 gałązki selera naciowego
- 1 średni por
- natka pietruszki
- 2,5 łyżeczki soli
- agar-agar lub żelatyna
Sposób przygotowania:
Obierz i umyj warzywa korzenne, por i ...
Lekkie pierożki z cielęcinką w zaparzanym cieście
Mam dla Was kolejną smakowitą propozycję: lekkie pierożki z cielęcinką w zaparzanym cieście:)
Generalnie średnio przepadam za mącznymi daniami, ale podczas zaostrzeń całkiem mi służą i wręcz mam na nie ochotę :)
A te pierożki naprawdę są lekkie.
Składniki:
Farsz:
- 80 dag cielęciny przedniej lub karkówki cielęcej
- 2 średnie udka z kurczaka
- 3 marchewki
- pół średniego selera
- 1 średni korzeń pietruszki
- natka pietruszki
- ...
Ozłocona zupa!
Kto ma ochotę na pyszną, pożywną zupę z łososiem?
No to zapraszam.
Tak, tak, wiem, łosoś jest tłustą rybą… ale nie będziemy jeść go kilogramami. Jest to natomiast bardzo zdrowy tłuszcz, który często przy naszym niedożywieniu potrafi nas wzmocnić. No dobrze, trochę teorii… Łosoś zawiera kwasy omega-3 i omega-6, które są drogocenne dla naszego organizmu. Kwasy omega-3 działają przeciwzapalnie, wspierają pamięć i koncentrację, a także chronią przed ...
