marchew 13 results

Zupa krem z marchwi z pyszną kurkumą

        Co powiesz na pyszną i delikatną zupę krem z marchwi? Dla mnie jest to idealne danie również w zaostrzeniu. Gdy jelita nie są w najlepszej formie zdecydowanie upraszczam sobie gotowanie. A mając jeszcze na uwadze ponad trzydziestostopniowe upały, które opanowały nasz kraj, trzeba sobie ułatwiać życie :) Dlatego też przygotowuję co kilka dni bulion mięsno-warzywny np. TAKI  lub ewentualnie warzywny (bez dodatku mięsa). Po ugotowa...

Świąteczny, pieczony dorsz z warzywami korzennymi

  A co powiecie na takie świąteczne wydanie dorsza? Przedstawiam Wam dorsza z batatami :) Składniki: 2 korzenie pietruszki 3 bataty 3 marchewki natka posiekanego koperku pół cytryny 80 dag fileta z dorsza sól Przygotowanie: Warzywa korzenne umyj i obierz ze skórki. Bataty pokrój w grube paski, a pietruszkę i marchew wzdłuż na ćwiartki. Marchew i pietruszkę włóż do gotującej się wody na 12 minut. Dorsza w całości umyj i ułóż w ...

Niedzielny rosołek

Cudaczki i nie cudaczki, jutro niedziela! A jak niedziela to musi być rosół :) Rosół jest daniem, którego za bardzo nie trzeba modyfikować pod nasze jelitka. Oczywiście makaron według uznania. Mi gluten absolutnie nie przeszkadza, więc spokojnie jem z makaronem pszennym, chociaż bardzo lubię też makaron ryżowy i z nim również pałaszuje rosołek. Zdarza mi się robić do rosołu lane kluski :) U mnie w rosole podstawą są warzywa! Dużooo warzyw :)   S...

Moja delikatna wersja tadżin

Zapraszam Was na moją lekką wersję tadżin z cielęciną. Taki sposób przyrządzania dań jest dla nas (osób chorujących na NZJ) bardzo dobry, ponieważ składniki duszą się powoli pod przykryciem zachowując swój smak, aromat i właściwości. Oczywiście w tym naczyniu można przygotowywać wszystko: warzywa, mięso, ryby... ogranicza nas chyba tylko wyobraźnia ;) Dzisiejszy przepis jest bardzo lekki, delikatny i również nie powinien zaszkodzić podczas zaostrzenia. ...

Rozgrzewająca zupa z imbirem i kurkumą

Jak się rozgrzewacie w taki dni jak dzisiaj? Ja polecam pożywną zupę z imbirem i kurkumą! Zapraszam :) Składniki: 50 dag piersi z kurczaka zagrodowego 3 marchewki 1 średnia cukinia korzeń selera korzeń pietruszki por seler naciowy 3 łyżki miodu 5 łyżek sosu sojowego 1,5 łyżeczki imbiru w proszku lub 1,5 cm korzenia imbiru 1,5 łyżeczki kurkumy w proszku lub 2 cm korzenia kurkumy 2 łyżeczki soli 3 litry wody   Przy...

Zupa z lanymi kluseczkami i kurczakiem

Uwielbiam jeść zupy! Dlatego zapraszam Was na kolejną lekką zupę :) Składniki: 2,5 litra wody 50 dag piersi z kurczaka zagrodowego por 4 gałązki selera naciowego 6 ziemniaków 4 marchewki 4 łyżki posikanego koperku korzeń selera korzeń pietruszki lane kluseczki, przepis tutaj http://www.smakujzycieznzj.pl/przepisy/zapraszam-na-pyszny-krem-z-pomidorow/ 2,5 łyżeczki soli Przygotowanie: Warzywa dokładnie umyj i obierz. Pietruszkę i ...

Delikatne pulpeciki z sosie pomidorowym

Składniki: 50 dag mięsa mielonego z indyka 75 dag przecieru pomidorowego 150-180 ml bulionu drobiowo-warzywnego 30 dag ulubionego makaronu sól pół łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki suszonej bazylii pół łyżeczki suszonego lubczyku 2 duże marchewki 1 mały seler   Przygotowanie: Mięso przypraw solą (pół łyżeczki) i dokładnie wmieszaj. Uformuj z mięsa mielonego małe pulpeciki i wrzuć do gotującego się wywaru. ...

Kurczak gotowany na parze z marchewką

W prostocie siła :) Kurczak gotowany na parze ze szpinakiem, gotowaną mini marchewką i puree ziemniaczanym. Składniki: 50 dag piersi z kurczaka 10 ziemniaków 30 dag mrożonego szpinaku 50 dag mini marchewek (mogą być mrożone) 2 łyżki masła sól pół łyżeczki słodkiej papryki po pół łyżeczki tymianku i lubczyku   Przygotowanie: Kurczaka dokładnie umyj i podziel na 4 części. Przypraw solą, papryką i ziołami i odstaw do ...

Delikatny bulion z pulpecikami z dorsza

  Zapraszam na delikatny bulion z pulpecikami z dorsza. Chyba nie muszę dodawać, że robi się go bardzo szybko, jak prawie każde danie tutaj na blogu... no może poza pierogami ;) Składniki: 60 dag fileta z dorsza 1 jajko 3 łyżki kaszy manny 4 marchewki 1 pietruszka 1 średni seler 4 gałązki selera naciowego por natka pietruszki koperek sól   Przygotowanie: Dokładnie umyj i obierz marchew, seler, pietruszkę i pokrój w ...

Zupa z kurczakiem i kaszą jaglaną

Uwielbiam zupy, mogłabym jeść je codziennie, a zwłaszcza takie, pożywne naładowane energią :) Zapraszam :) Składniki: 1 korzeń pietruszki 0,5 korzenia selera 3 marchewki 2 średnie żółte cukinie 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 3 gałązki selera naciowego mały por 500 g przecieru pomidorowego 500 g piersi kurczaka natka pietruszki 4 łyżki kaszy jaglanej (nieugotowanej) 2,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki słodkiej ...