Indyk mielony

  Dieta w zaostrzeniu choroby wcale nie musi być bez smaku i monotonna 🙂 już nie raz się o tym przekonałam. Tak się przyzwyczaiłam do diety lekkostrawnej, że nawet w remisji, na moim talerzu najczęściej pojawiają się tego typu lekkie dania 🙂 Tym razem polecam Ci bardzo właśnie ten przepyszny sos… piszę o sosie bo […]

Składniki: – 0,5 kg mielonego mięsa z indyka (najlepiej z udźca, własnoręcznie zmielonego) – duży pęczek koperku –  2 łyżki mąki ziemniaczanej – pół korzenia selera – 1 korzeń pietruszki – 3 gałązki selera naciowego – sól – 4 buraki   Przygotowanie: Zacznij od buraków, bo to one będą potrzebowały najwięcej czasu. Umyj je dokładnie […]