imbir 5 results

Kurczak z okrą w aromatycznym garam masala

Kuchnia indyjska nie musi być pikantna, przecież wszystko zależy od nas :) a mając do dyspozycji ogromny wachlarz przypraw, które używa się w kuchni indyjskiej naprawdę można zaszaleć i to wcale nie „na ostro” ;) Ostatnio w jednym z dyskontów ujrzałam okrę i w mojej głowę od razu pojawił się pomysł na indyjskie danie. Wiem, że okra jest trudno dostępna, więc możesz ją pominąć ale jeśli uda Ci się znaleźć to koniecznie wypróbuj :) ...

Rozgrzewający obiad

  W takie mroźne dni jak te, które ostatnio u nas zagościły super sprawdzi się pyszne, rozgrzewające, orientalne danie jednogarnkowe. Aha i przygotowałam ten pyszny obiad z mrożonych warzyw, co bardzo usprawniło przygotowanie :)   Składniki (4 porcje): 60 dag piersi z kurczaka pokrojonych w cienkie plasterki 30 dag mrożonych fasolek szparagowych 30 dag mrożonego kalafiora 40 dag mrożonej włoszczyzny 2 łyżki miodu 5 łyżek sosu ...

Pieczony łosoś w pomarańczach

    Łosoś w pomarańczach to idealne danie na wigilijną kolację. Nie tylko bardzo dobrze smakuje ale też bardzo pięknie wygląda. Chyba wszystkim, zapach mandarynek i pomarańczy w zimne dni, kojarzy się z pięknym świątecznym okresem :)   Składniki: 80 dag fileta z łososia 400 ml soku wyciśniętego z pomarańczy 2 łyżki miodu 2 cm korzenia imbiru 4 gałązki rozmarynu odrobina soli do smaku       ...

Delikatny łosoś z sosem z mango, avocado i marynowanego imbiru

  Łosoś w takim wydaniu jest idealnym rozwiązaniem na szybki obiad lub kolację. Smak tego dania jest nieziemski a wykonanie dziecinnie proste. Koniecznie zanotujcie na swojej liście zakupów składniki, które Wam za chwilkę podam, bo przydadzą się podczas kolejnego gotowania :) Tylko uwaga! Ten smak uzależnia :) Składniki (4 porcje): - 50 dag fileta z łososia bez skóry - 4 dojrzałe avocado - 2 dojrzałe, średniej wielkości mango (lub jedno bardzo duże) - ...

Rozgrzewająca zupa z imbirem i kurkumą

Jak się rozgrzewacie w taki dni jak dzisiaj? Ja polecam pożywną zupę z imbirem i kurkumą! Zapraszam :) Składniki: 50 dag piersi z kurczaka zagrodowego 3 marchewki 1 średnia cukinia korzeń selera korzeń pietruszki por seler naciowy 3 łyżki miodu 5 łyżek sosu sojowego 1,5 łyżeczki imbiru w proszku lub 1,5 cm korzenia imbiru 1,5 łyżeczki kurkumy w proszku lub 2 cm korzenia kurkumy 2 łyżeczki soli 3 litry wody   Przy...