Babka piaskowa i w dodatku kokosowa :)
Oczywiście jak Święta Wielkanocne to i babka piaskowa musi się pojawić :)
Co powiesz na babkę piaskową w 100% bez glutenu i laktozy z nienachalnym smakiem kokosa? Hmm? Polecam :) W końcu w Święta słodkości na stole muszą się pojawić :)
Składniki:
320 g mąki ziemniaczanej
280 g oleju kokosowego tłoczonego na zimno, w temperaturze pokojowej
150 g cukru kokosowego
8 malutkich jajek lub 5-6 jajek normalnych rozmiarów (ja ...