cielęcina 5 results

Delikatny gulasz cielęcy

  Dziś mam dla Ciebie przepis na pożywny, ale zarazem delikatny i bardzo pyszny obiad, idealny w okresie, gdy Twój układ pokarmowy nie jest w najlepszej formie, ale też taki, którym bez wątpienia możesz poczęstować swoich gości podczas niedzielnego obiadu.   Składniki (na 4 porcje): 60 dag udźca cielęcego (pokrojonego na kawałki wielkości ok 2-3 cm) 2 duże marchewki (obrane i starte na tarce o dużych oczkach) 1 seler (obrany i starty na tarce ...

Polędwiczki cielęce w sosie kaparowym

  Już się chyba robię nudna z tymi daniami "w mig"... no ale cóż :) Kolejne danie, które pojawia się na talerzu w pół godziny :)   Składniki (dla 4 osób): 600 g polędwicy cielęcej 200 g jogurtu greckiego lub naturalnego 150 g śmietanki 22% 3 łyżki posiekanych kaparów 1 cebula 4 ząbki czosnku pół łyżeczki suszonego tymianku 250 g kaszy gryczanej nieprażonej 500 g mini marchewek 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowan...

Moja delikatna wersja tadżin

Zapraszam Was na moją lekką wersję tadżin z cielęciną. Taki sposób przyrządzania dań jest dla nas (osób chorujących na NZJ) bardzo dobry, ponieważ składniki duszą się powoli pod przykryciem zachowując swój smak, aromat i właściwości. Oczywiście w tym naczyniu można przygotowywać wszystko: warzywa, mięso, ryby... ogranicza nas chyba tylko wyobraźnia ;) Dzisiejszy przepis jest bardzo lekki, delikatny i również nie powinien zaszkodzić podczas zaostrzenia. ...

Cielęcina z pieczonymi burakami

Dziś proponuję Wam kolejne szybkie, proste, lekkie, zdrowe i bardzo smaczne danie. Składniki: - 60 dag udźca cielęcego - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 5 mniejszych buraków - 10 ziemniaków - korzeń selera - 3 gałązki selera naciowego - korzeń pietruszki - sól - 2 łyżki masła   Przygotowanie Zacznij od buraków. Umyj je dokładnie, zawiń w folię aluminiową i ułóż na blasze do pieczenia. Piecz około 60minut w temperaturze 190 ...

Lekkie pierożki z cielęcinką w zaparzanym cieście

Mam dla Was kolejną smakowitą propozycję: lekkie pierożki z cielęcinką w zaparzanym cieście:) Generalnie średnio przepadam za mącznymi daniami, ale podczas zaostrzeń całkiem mi służą i wręcz mam na nie ochotę :) A te pierożki naprawdę są lekkie. Składniki: Farsz: - 80 dag cielęciny przedniej lub karkówki cielęcej - 2 średnie udka z kurczaka - 3 marchewki - pół średniego selera - 1 średni korzeń pietruszki - natka pietruszki - ...