Tag

Cebula

Śledź z kiszonym burakiem

18 grudnia 2018

  Ja już swój zakwas z buraków na świąteczny barszcz przygotowałam i czeka w lodówce na swoją kolej. Tymczasem z kiszonych buraków przygotowałam pyszną przekąskę. Idealnie pasującą na wigilijny stół. Składniki (na 10 porcji): – 10 plastrów buraków kiszonych (grubości 1 cm), – 10 plastrów  batatów (grubości 1,5 cm, ok 2 średnie bataty) – 5 […]

Czytaj dalej

Włoskie wege szaleństwo

7 sierpnia 2018

  Tym razem coś dla smakoszy kuchni włoskiej. Pyszny, aromatyczny makaron z warzywami. Myślę, że posmakuje nawet zagorzałym mięsożercom 🙂   Składniki: 30 dag ulubionego makaronu (u mnie było to fogliediulivo z dodatkiem szpinaku) 2 garście pomidorków koktajlowych (umytych i przekrojonych na pół) lub 300 ml przecieru pomidorowego pół bakłażana (pokrojonego w długie paski o grubości […]

Czytaj dalej