Włoskie wege szaleństwo
Tym razem coś dla smakoszy kuchni włoskiej. Pyszny, aromatyczny makaron z warzywami. Myślę, że posmakuje nawet zagorzałym mięsożercom :)
Składniki:
30 dag ulubionego makaronu (u mnie było to fogliediulivo z dodatkiem szpinaku)
2 garście pomidorków koktajlowych (umytych i przekrojonych na pół) lub 300 ml przecieru pomidorowego
pół bakłażana (pokrojonego w długie paski o grubości ok. 0,5 cm)
8 suszonych pomidorów (pokrojonych na ...
Zupa krem z grillowanej cukinii
Zupa krem z grillowanej cukinii z pewnością będzie przyjemnością dla Twojego podniebienia :) Jest przesmaczana, aromatyczna i ma bardzo wyrazisty smak :) Spróbujesz?
Składniki:
- 1,5 litra bulionu mięsnego lub warzywnego
- 4 całkiem spore cukinie
- 4 ziemniaki
- 6 ząbków czosnku
- 2 cebule
- łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Ziemniaki obierz, pokrój ma małe kawałki i gotuj w bulionie ...