Lekka sola z gotowanymi burakami i ziemniaczanym puree

  Najsmaczniejsze są proste historie, prawda? :) A rybka w zaostrzeniu jest bardzo dobrym rozwiązaniem. Tym razem na stół wjechała sola. Sola jest rybą delikatną i lekkostrawną, będącą źródłem kwasów omega-3. Zawiera tłuszcze jednonienasycone, które sprzyjają utrzymaniu właściwych proporcji cholesterolu we krwi oraz tłuszcze wielonienasycone, których dobroczynne właściwości można chyba wyliczać bez końca, natomiast istotne jest, że wykazują właśc...