
Sos holenderski – idealny dodatek do ryby i szparagów
Na temat sosu holenderskiego krążą przeróżne legendy. Jedna z nich jest o tym, że jest trudny w przygotowaniu i nie zawsze wychodzi. Prawda jest
Smakuj życie z NZJ to blog kulinarny stworzony z myślą o osobach żyjących z nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit oraz ich bliskich. To miejsce, w którym dzielę się przepisami, doświadczeniem i codziennością z chorobą, pokazując, że mimo trudności można żyć dobrze, świadomie i z nadzieją.
Poznaj moją historię, doświadczenie i inspirację do stworzenia bloga Smakuj życie z NZJ.
Hej, mam na imię Kasia. Od 2013 roku żyję z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego. Jako magister zdrowia publicznego, terapeutka żywieniowa i promotorka zdrowia łączę wiedzę z własnym doświadczeniem, aby wspierać osoby żyjące z NZJ.
Blog Smakuj życie z NZJ stworzyłam z potrzeby serca — kiedy sama zachorowałam, brakowało mi takich treści. Dziś na blogu i w mediach społecznościowych dzielę się przepisami, wskazówkami i codziennością, pokazując, że mimo choroby można dalej smakować życie.
Sprawdzone, lekkostrawne i pyszne przepisy

Na temat sosu holenderskiego krążą przeróżne legendy. Jedna z nich jest o tym, że jest trudny w przygotowaniu i nie zawsze wychodzi. Prawda jest

Ta pizza zawsze kojarzyć będzie mi się z dzieciństwem. Pizza na grubym cieście o jakiej pewnie włosi nie słyszeli a co dopiero próbowali. Mogą

Dlaczego ten quiche (kisz) świetnie sprawdzi się podczas Wielkanocnego obiadu? Ponieważ jest przepełniony smakiem i zapachem chrzanu… a chrzan niezmiennie kojarzy mi się z

Niebawem Święta Wielkanocne. W tym czasie u mnie, jak pewnie w większości polskich domów na świątecznym stole główną rolę gra żurek wielkanocny. Najważniejszym składnikiem

Odżywczy rosół gotowany na kościach jest posiłkiem o właściwościach leczniczych. Gotowany wiele godzin na wolnym ogniu bulion kolagenowy ma właściwości prozdrowotne i odżywcze. Dlaczego?

Sałatka z kozim serem to idealny pomysł na pyszny obiad. Natomiast pamiętaj proszę, że nie jest to posiłek właściwy podczas problemów z jelitami, w

Na temat sosu holenderskiego krążą przeróżne legendy. Jedna z nich jest o tym, że jest trudny w przygotowaniu i nie zawsze wychodzi. Prawda jest

Ta pizza zawsze kojarzyć będzie mi się z dzieciństwem. Pizza na grubym cieście o jakiej pewnie włosi nie słyszeli a co dopiero próbowali. Mogą

Dlaczego ten quiche (kisz) świetnie sprawdzi się podczas Wielkanocnego obiadu? Ponieważ jest przepełniony smakiem i zapachem chrzanu… a chrzan niezmiennie kojarzy mi się z

Niebawem Święta Wielkanocne. W tym czasie u mnie, jak pewnie w większości polskich domów na świątecznym stole główną rolę gra żurek wielkanocny. Najważniejszym składnikiem

Odżywczy rosół gotowany na kościach jest posiłkiem o właściwościach leczniczych. Gotowany wiele godzin na wolnym ogniu bulion kolagenowy ma właściwości prozdrowotne i odżywcze. Dlaczego?

Sałatka z kozim serem to idealny pomysł na pyszny obiad. Natomiast pamiętaj proszę, że nie jest to posiłek właściwy podczas problemów z jelitami, w